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O Matcha possui um sabor refinado e intenso. Sua apresentação em pó garante uma cremosidade marcante e cor escura, seja quente ou gelado.
Considerado um produto nobre, puro, extremamente rico em antioxidantes e muito querido em dietas, ele também possui propriedades que ajudam a combater o colesterol.
As três opções de Matcha da Moncloa passam pelo tradicional Classic Matcha (chá verde puro) e pelos dois irreverentes Hawaiian Matcha e Mango Matcha, que trazem novos sabores para o verdadeiro “chá em pó”.
Muito tradicional em cerimônias de chá japonesas, chamadas Chanoyu - e consequentemente, um dos mais populares no Japão - o Matcha é um pó extraído dos brotos do chá verde.
Seu processo de produção é totalmente artesanal. Se inicia com a colheita das folhas até a trituração feita em moinho de pedra, que trabalha lentamente até transformar as folhas em pó verde fino e fluorescente.
Por conta desse processo cuidadoso, o Matcha é considerado um produto sofisticado e exclusivo, que garante as melhores propriedades que a folha possui.
O Chá Matcha possui diversos benefícios que auxiliam na melhora do corpo físico. Ele ajuda a combater o colesterol e as doenças do coração e consequentemente contribui na prevenção do envelhecimento celular, além de ter propriedades que ajudam na digestão.
Tem o poder de auxiliar na queima de gordura, pois ajuda a acelerar o metabolismo.
É um chá com capacidade interessante no aumento da disposição, pois estimula a produção de serotonina e dopamina e como resultado traz sensação de bem-estar e alívio no estresse.Além de ser uma bebida que traz uma grande sensação de conforto e bem-estar, o Matcha é um ingrediente versátil e ótimo para utilizar em receitas diferentes. Experimente em forma de latte, smoothie ou até mesmo brigadeiro.
Conheça nossos sabores: Classic, o puro e clássico chá verde. Hawaiian Matcha, um blend de chá verde, com sabor de abacaxi e pêssego e o Mango Matcha, um chá verde em pó concentrado, com sabor de manga. Surpreenda o seu paladar!